【台北鳳梨酥排名】佳德、微熱山丘、小潘10強比較（2026最新）

台北鳳梨酥排名的前三名，多數網友票選與評比都落在佳德糕餅、小潘蛋糕坊、微熱山丘：佳德是經典冬瓜鳳梨酥的代表，小潘以鹹蛋黃鳳凰酥聞名，微熱山丘則是純土鳳梨酥的領頭羊。再往下看，維格、台北犁記、李製餅家、郭元益、新東陽、手信坊、日出也各有忠實支持者。2026 年想送禮的話也留意一下：微熱山丘官方商城目前鳳梨酥 10 入定價 550 元，換算一顆約 55 元，和單顆三十多元的傳統派價差明顯，先想清楚收禮的人愛酸甜果香還是奶香綿密，會更好挑。

台北鳳梨酥排名總覽：10大名店一張表看懂

下面這張表依網友票選聲量、評比文章出現頻率與台北購買便利性綜合排序，價格以官方商城、品牌官網或近期實際購買紀錄為準；通路價與門市價常有落差，標示「建議現場確認」的品項請以店內標價為主。

2026 台北鳳梨酥排名比較表（價格為參考價）

如果只想抓重點：預算有限又想要經典味，佳德、李製餅家很穩；想送有質感的果香土鳳梨，微熱山丘、日出、手信坊土鳳梨酥是方向；愛鹹甜交織的人，小潘鳳凰酥和佳德鳳黃酥值得放進清單。

冬瓜鳳梨酥 vs 土鳳梨酥：先選派別再選品牌

台北鳳梨酥排名之所以常常「各說各話」，關鍵在於大家吃的根本是兩種東西。傳統鳳梨酥的內餡會加入冬瓜醬，口感細緻綿密、甜度溫和；土鳳梨酥則以台灣在地鳳梨為主，保留果肉纖維與明顯的酸香。

冬瓜鳳梨酥與土鳳梨酥差異

研究各家評比後會發現，排名差異往往來自評比者本身偏好。所以與其只看名次，不如先問自己：想要一口綿密的童年味，還是一口帶酸的鳳梨香？

台北鳳梨酥排名各家介紹

第1名 佳德鳳梨酥：台北鳳梨酥的經典代表

佳德糕餅位在南京東路五段，從捷運南京三民站 2 號出口步行約 3 分鐘，是許多人心中台北鳳梨酥的第一名，旅遊社團針對五千多位網友的票選中，佳德拿下約 28% 支持度居冠。招牌原味鳳梨酥是冬瓜鳳梨內餡，外皮鬆軟帶奶香，內餡細緻不膩口。

除了原味，加入鹹蛋黃的鳳黃酥、蔓越莓鳳梨酥也很受歡迎。門市單顆約 35 元，營業時間為每日 08:00-21:00；年節與中秋前排隊人潮可觀，網友分享傍晚 7、8 點人潮較少，也可以改走宅配或機場取貨。

• 地址：台北市松山區南京東路五段 88 號
• 電話：(02) 8787-8186
• 適合：想送最「有名字」的台北伴手禮、喜歡傳統奶香口感的人

第2名 微熱山丘：土鳳梨酥代表，進門奉茶試吃

微熱山丘是土鳳梨酥派的指標品牌，內餡使用 100% 台灣土鳳梨，咬下去先是奶油酥香，接著是鮮明的酸甜與果肉纖維。台北民生公園門市藏在民生社區的綠蔭巷弄裡，最為人津津樂道的是進門就奉上一杯茶與一整顆鳳梨酥試吃。

官方商城價格為 6 入 345 元、10 入 550 元、15 入 825 元，單顆約 55-57 元，屬於台北鳳梨酥排名中的高價位。門市營業時間 10:00-18:00，2026 年農曆春節期間曾調整營業時間，遇連假建議出發前先查官方公告。

• 地址：台北市松山區民生東路五段 36 巷 4 弄 1 號 1 樓
• 電話：(02) 2760-0508
• 適合：喜歡天然果酸、送重視質感的朋友或國外親友

第3名 小潘鳳梨酥（台北近郊・板橋）：鳳凰酥的鹹甜魅力

小潘蛋糕坊其實不在台北市，而是在新北板橋，但它在台北鳳梨酥排名裡幾乎每次都名列前茅，網友票選約 22% 支持度排第二。招牌是包入鹹蛋黃的鳳凰酥，外皮極酥、奶香濃郁，鹹甜交織的層次讓它很難被取代。

2026 年價目參考：鳳凰酥 10 入約 240 元、鳳梨酥 10 入約 230 元，裸裝散買更划算。全台只有板橋兩間門市，中秋、過年前常因訂單量大而暫停現場販售或提早賣完，想穩穩買到可以參考小潘鳳梨酥線上訂購的整理，提早規劃。

• 中正店：新北市板橋區中正路 135 巷 11 之 1 號，(02) 2969-2803
• 和平店：新北市板橋區和平路 51 號，(02) 2963-8879
• 適合：愛鹹蛋黃、追求高 CP 值的人

第4名 維格餅家：觀光客最好買到的台北鳳梨酥

維格餅家的鳳梨酥內餡是鳳梨與冬瓜 50:50 調配，兼顧果香與綿密，官網標示曾獲台北市鳳梨酥人氣金賞獎第一名，也有 HALAL 認證，送穆斯林朋友很方便。10 入官網價 380 元，常溫保存期限 60 天。

維格最大的優勢是門市多、交通方便：台北市內有松江旗艦店、捷運台北車站門市（B1 近 M3 出口）、西門町武昌、成都、西寧三間門市，以及永康街門市，逛街順路就能帶一盒。

• 松江旗艦店：台北市中山區松江路 485 號，09:00-19:00
• 捷運台北車站門市：台北市中正區忠孝西路一段 49 號 B1，10:30-22:00
• 適合：時間有限的旅客、需要 HALAL 認證的送禮需求

第5名 台北犁記：百年老店的古早味鳳梨酥

台北犁記位在長安東路二段，是許多台北人從小吃到大的老字號。鳳梨酥採傳統冬瓜鳳梨醬，口感清爽不油膩，屬於「吃得到古早味」的那一派。要特別留意的是，台北犁記與台中的犁記是不同經營體系，購買前認清品牌名稱。

台北犁記鳳梨酥為蛋奶素，有 12 入與 20 入禮盒，官網標示常溫保存 30 天、無添加防腐劑，建議開封後冷藏。價格依禮盒規格不同，建議現場確認。

• 地址：台北市中山區長安東路二段 67 號
• 電話：(02) 2506-2255
• 適合：喜歡老派溫潤口感、送長輩

第6名 李製餅家：林森北路上的平價老餅舖

李製餅家源自清光緒 8 年（1882 年）在基隆創業的李家餅店，後來兄弟分家，大房自立門戶成為李製餅家，與基隆的李鵠餅店系出同源但分屬不同店家。台北門市在林森北路與南京東路口附近，從捷運中山站步行可達。

李製餅家的鳳梨酥是冬瓜鳳梨餡，外皮酥鬆、甜度溫和，以平價著稱，有 12、24、36 入盒裝可選，最新價格建議現場確認。如果要大量分送同事或親友，這種價位友善的老餅舖特別實用。

• 地址：台北市中山區林森北路 156 號
• 電話：(02) 2537-2074
• 適合：大量分送、預算有限又想要傳統風味

第7名 郭元益：百年品牌的金獎鳳梨酥

郭元益是 1867 年創立的百年糕餅品牌，士林文林路的總店樓上就是郭元益糕餅博物館，可以預約鳳梨酥 DIY。鳳梨酥分成兩條線：傳統的台灣金獎鳳梨酥，以及內餡使用土產鳳梨果蜜的 100% 純鳳梨酥，官網標示常溫有效期至少 80 天，很適合寄送或囤貨。

100% 純鳳梨酥 6 入通路價約 299 元，包裝設計成熟，企業送禮很討喜。台北除了士林總店，在忠孝、中山、永康、台北 101、新光三越 A4 等地也有門市或專櫃。

• 士林總店：台北市士林區文林路 546 號 1 樓（4、5 樓為糕餅博物館）
• 適合：企業送禮、需要較長保存期限、帶小孩做 DIY

第8名 手信坊：西門町逛街順手帶的鳳梨酥

手信坊以和菓子起家，鳳梨酥分成土鳳梨酥與原味（冬瓜）鳳梨酥兩款，其中土鳳梨酥禮盒曾獲 2011 年台北鳳梨酥文化節達人賽金牌獎。官網 10 入原價 500 元、優惠價 449 元，也有 5 入小盒與元寶造型禮盒。

手信坊在西門町徒步區、微風台北車站都有門市，營業到晚上 10 點，對晚上才有空採買伴手禮的旅客很友善。

• 西門町門市：台北市萬華區武昌街二段 20 號 1 樓，10:30-22:00
• 微風台北車站門市：台北市中正區北平西路 3 號 1 樓（台北車站東 3 門），10:00-22:00
• 適合：晚上採買、想同時帶和菓子的人

第9名 日出土鳳梨酥：台中名店在台北也買得到

日出以「台灣第一顆土鳳梨酥」為品牌定位，內餡果香濃、酸甜鮮明，包裝溫柔雅緻，送禮很有面子。品牌總部與主要門市在台中，但台北車站與部分百貨也有通路，詳細據點可參考日出鳳梨酥門市整理；各通路售價不一，建議現場確認。

第10名 新東陽：超市就買得到的平價鳳梨酥

新東陽鳳梨酥是台北鳳梨酥排名裡最平易近人的一款，超市、量販店就能買到。以全聯網購為例，200g 盒裝特價 53 元（原價 57 元），想在辦公室分享小點心、或臨時需要一盒伴手禮時很方便。口感偏向傳統冬瓜鳳梨酥，甜度適中。

台北鳳梨酥怎麼挑？依需求選品牌

依送禮情境挑選台北鳳梨酥

如果是從松山機場出國，佳德、小潘、微熱山丘在機場附近的買法可以參考松山機場鳳梨酥的選購指南，出發前一次搞定伴手禮。

台北鳳梨酥保存小提醒

多數手工鳳梨酥沒有添加防腐劑，常溫保存期限從約 30 天到 80 天不等，例如台北犁記官網標示常溫 30 天、維格 60 天、郭元益 100% 純鳳梨酥至少 80 天。開封後盡快吃完或放冰箱冷藏，避免日照與潮濕，吃之前回溫幾分鐘，奶香會更明顯。