【香港蛋捲排名】8大必買品牌推薦：德成號、蛋捲皇后到平價隱藏名店（2026最新）

2026 年農曆新年前夕，我在北角德成號門口排了整整一個半小時，手裡握著剛買到的三盒蛋捲，那股暖烘烘的牛油蛋香至今難忘。香港蛋捲早已從街坊零食晉升為遊客必買伴手禮，但面對琳瑯滿目的品牌，究竟哪幾家才是真正值得排隊、值得送禮的選擇？以下為你整理 2026 年最新香港蛋捲排名，從老字號到新銳品牌一次收齊。

香港蛋捲排名：8 大必買品牌完整評比

香港蛋捲之所以迷人，在於每家店都有自己的堅持——有的追求明火手烤的焦香層次，有的講究蜂巢紋路的酥鬆口感。以下依知名度與口碑綜合排序，帶你認識各品牌的獨門特色。

第一名：德成號——全港最難買的蛋捲傳奇

位於北角渣華道 64 號的德成號，堪稱香港蛋捲界的天花板。創立超過半世紀，至今堅持每日人手新鮮製作，僅供應鮮牛油、家鄉雞蛋、鮮椰汁三種口味。每天開店不到一小時就全數售罄，是名副其實的「秒殺級」伴手禮。

德成號的蛋捲厚實飽滿，咬下去層次分明，濃厚的蛋香與牛油香在口中交織，完全不同於一般工廠量產的薄脆口感。由於全港僅此一家、每人限購，建議至少提早兩小時到場排隊，或提前致電 +852-2570-5529 查詢訂購事宜。

• 地址：北角渣華道 64 號
• 營業時間：週四至週六 09:30-19:00（售完即止）
• 口味：鮮牛油、家鄉雞蛋、鮮椰汁
• 價格：建議現場確認（經常調整）

第二名：蛋捲皇后——免排隊的精品級選擇

如果你不想花大把時間排隊，蛋捲皇后（Eggroll Queen）是最佳替代方案。這個傳承兩代、超過 40 年歷史的品牌，以招牌「蕾絲蜂窩紋」蛋捲聞名，外觀精緻如工藝品，入口酥鬆化渣。

蛋捲皇后選用進口牛油與上等雞蛋，不添加防腐劑，口味涵蓋原味、鮮牛油、鮮椰汁及限定的黑松露芝士等。最大優勢在於全港擁有六間分店（中環、銅鑼灣、北角、尖沙咀、沙田、荃灣），加上機場免稅店也有設點，貨量充足、不必搶購。

• 價格：1 磅裝約 HK$152、2 磅裝約 HK$278
• 口味：原味、鮮牛油、鮮椰汁、黑松露芝士（限定）
• 購買點：全港六間分店及官網 eggrollqueen.hk

第三名：振興超香園——元朗隱世半世紀老店

隱身在元朗振興新村的超香園，自 1950 年代開業至今已傳至第二代，堅持人手攪漿、逐條捲製。這裡的蛋捲吃起來酥脆鬆化、不油不膩，些微的甜度襯托出濃郁的蛋香，是許多元朗街坊從小吃到大的味道。

除了招牌家鄉雞蛋卷（HK$138），紫菜肉鬆蛋卷（HK$148）也是人氣之選，鹹甜交織的層次令人驚喜。注意本店只收現金，前往前建議先致電確認營業狀況。

• 地址：元朗振興新村第五街 72 號地下
• 營業時間：11:00-20:00
• 電話：+852-2476-8840
• 付款：僅收現金

第四名：垣記雞蛋卷——明火煎烘的土瓜灣名物

擁有超過五十年歷史的垣記，是香港少數仍以傳統明火煎烘方式製作蛋捲的老店。明火的高溫讓蛋漿在鐵板上迅速定型，鎖住雞蛋的鮮甜香氣，造就外脆內韌的獨特口感。

垣記僅提供雞蛋卷與鳳凰卷兩款產品，每日限量手工製作、售完即止。2025 年 5 月起已遷至新址，前往購買前務必先致電確認。

• 地址：九龍土瓜灣馬頭角道 40 號東南工廠大廈地下 L 號舖（2025 年 5 月新遷）
• 營業時間：11:00-18:00（售完即止）
• 電話：+852-9127-6040
• 價格：雞蛋卷 HK$36/包、HK$74/盒；鳳凰卷 HK$40/包、HK$82/盒

第五名：齒來香蛋卷——西營盤四十年經典

齒來香是西環老街坊心中的蛋捲代表，開業逾四十年，曾因租金問題短暫結業，後來在西營盤第三街重新開張，延續那份令人懷念的手工滋味。招牌椰汁蛋卷帶有淡雅椰香，配上酥脆外皮，一口接一口停不下來。

相比德成號的瘋狂排隊，齒來香的人潮相對親民許多，是想悠閒選購傳統蛋捲的好去處。

• 地址：西營盤第三街 100-106 號真光大廈地下 1B 號舖
• 營業時間：週一至週六 10:00-19:00（週日及公眾假期休息）
• 電話：+852-2618-0830
• 招牌口味：椰汁蛋卷

第六名：精記蛋卷王——平價蜂巢皮的深水埗驚喜

位於長沙灣元州街的精記蛋卷王，以蜂巢皮蛋卷打出名號。外皮薄脆、層次分明，咬下去有如千層般的酥鬆感，重點是價格親民——1 磅裝只要 HK$68，是學生族群和小資族的最愛。

精記的蛋卷在 HKTVmall 等網購平台也能買到，甚至有海外代購管道，不必親自跑到深水埗也能嚐到這份平民美味。

• 地址：長沙灣元州街 340 號地下
• 營業時間：10:00-19:00
• 電話：+852-2360-1252
• 價格：1 磅約 HK$68、2 磅約 HK$118

第七名：逸悠爸爸——新晉手工品牌的質感之選

2018 年創立的逸悠爸爸，是近年香港蛋捲市場的一匹黑馬。創辦人辭去正職、自製烤爐，只為做出「每條五圈半」的完美網紋蛋捲。口感酥脆薄身、入口鬆化，價格卻相當貼地。

逸悠爸爸提供多達九種口味，從經典原味、濃郁咖啡到清新抹茶、伯爵茶都有，獨立包裝方便分享。禮盒更附有自家 XO 醬及手工辣醬，鹹甜搭配令人眼前一亮。

• 價格：原味 10 條裝 HK$78；10 味蛋卷 HK$113；7 味伴醬禮盒 HK$298
• 口味：原味、牛油、椰子、咖啡、朱古力、抹茶、伯爵茶、烏龍茶、焙茶
• 購買：WhatsApp +852-6880-9963 訂購

第八名：回味——超市就能買到的優質手工蛋捲

回味以紐西蘭進口牛油製作手工蛋捲，口感醇厚且帶有天然奶香。最大優勢在於銷售通路廣泛——Citysuper、誠品、SOGO、YATA、AEON、HKTVmall 及屈臣氏網店都能找到，是時間有限的旅客最方便的選擇。

回味不定期推出限定口味，逢年過節的賀年禮盒包裝也相當精美，送禮體面又不失質感。

香港蛋捲品牌比較表

2026 年香港人氣蛋捲品牌價格與特色一覽

如何挑選最適合你的香港蛋捲

送禮 vs. 自用：選購方向大不同

若是作為伴手禮送人，建議優先考慮包裝精美的蛋捲皇后或回味禮盒，外觀體面且保存期限較長。自用的話，德成號和垣記的手工現做口感無可取代，值得花時間排隊。預算有限的學生族則可鎖定精記蛋卷王，HK$68 一磅的價格相當佛心。

依口味偏好挑選

喜歡濃郁牛油香的朋友，德成號的鮮牛油蛋捲和蛋捲皇后的牛油口味都不會讓你失望。偏好清新風味的人，齒來香的椰汁蛋卷或逸悠爸爸的伯爵茶口味是絕佳選擇。想要一次嚐遍多種口味？逸悠爸爸的「10 味蛋卷」禮盒能一次滿足你。

保存與攜帶注意事項

蛋捲最怕受潮變軟，購買後盡量在兩週內食用完畢。若需帶回台灣，建議選擇有密封鐵盒包裝的品牌（如蛋捲皇后、回味），並將蛋捲放入行李箱中央以衣物包覆，避免碎裂。夏季高溫時更要注意避免長時間曝曬，以免牛油氧化影響風味。

香港蛋捲的歷史與文化底蘊

從街頭小食到精品伴手禮

香港蛋捲的歷史可追溯至 1950 年代，最初是街邊小販以簡易爐具現烤現賣的庶民零食。隨著經濟起飛，蛋捲逐漸從路邊攤進入店面，各家師傅開始在配方上較勁——有的加入椰漿增香，有的以牛油取代豬油提升口感，逐步發展出今日百花齊放的格局。

近年來，蛋捲更搖身一變成為精品級伴手禮。蛋捲皇后的玫瑰金鐵罐、逸悠爸爸的文青風包裝，都讓這份傳統小食在送禮場合毫不遜色。無論是新年拜年、中秋佳節還是日常探訪，一盒好蛋捲始終是最得體又暖心的選擇。